دخول
بحـث
المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 35 بتاريخ الجمعة يوليو 01, 2011 9:38 pm
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 83 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو fatma فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 3620 مساهمة في هذا المنتدى في 569 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| الساحرة الصغيرة |
| |||
| roro |
| |||
| اجمل اخوات |
| |||
| بطوطه |
| |||
| Roraa |
| |||
| noda |
| |||
| eng_dodo |
| |||
| ندى |
| |||
| Ramy |
| |||
| capochenoo |
|
مشاهدة مباشرة بدون تحميل
 |
 |
 |
تورته الشيكولاته
3 مشترك
اجمل اخوات :: المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
تورته الشيكولاته
من طرف اجمل اخوات الإثنين نوفمبر 16, 2009 1:58 pm
اسهل طريقة لعمل تورتة الشيكولاته
دي بقي طريقة سهلة لعمل تورتة لاطفالك و مناسباتك
المقادير
1 ك ونصف دقيق منخول
نصف ك زبد
4 ملاعق كبيرة كاكاو
فانيليا + ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نصف ك لبن
نصف كوب سكر بودرة
4 بيضات
الطريقة
يوضع الدقيق المنخول في اناء و يضاف اليه البيكنج بودر
ثم في اناء اخر يدعك الزبد مع السكر حتي يبيض لونه بالمضرب
ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الاستمرار في الضرب حتي
ينتهي المقدار ثم يضاف الفانيليا و اللبن
ثم يضاف خليط الدقيق علي دفعات مع التقليب بخفة
ثم نحضر صينية و ندهنها بالسمن و رشة دقيق
تصب عجينة التورتة في الصينية و تخبز في فرن متوسط الحرارة
بتستمر في الفرن من ساعة الا ربع حتي ساعة تقريبا علي حسب فرنك
بعد النضج تترك حتي تبرد علي منخل سلك
ثم تشق نصفين و تحشي و تغطي بكريمة الشيكولاتة
ملحوظه
كل ما تزيدي في مدة ضرب البيض و الزبد كل ماتصبح هشة
اشعلي الفرن قبل ماتبدئي خلط المقادير بحوالي ربع ساعة
لا لا لا تفتحي باب الفرن الا بعد مرور نصف ساعة تقريبا و عند الضرورة كمان علشان دة ممكن يسبب في هبوط سطح التورتة
اتاكدي من سلامة باب الفرن حتي لا يسمح بمرور الهواء اليها
اجمل اخوات- Admin
- عدد المساهمات : 510
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 29/09/2009
العمر : 33
الموقع : منتدى اجمل اخوات -
رد: تورته الشيكولاته
من طرف الساحرة الصغيرة الثلاثاء نوفمبر 17, 2009 5:21 pm
اولا تسلم ايدك يا منمونة
بس احب اضيف حاجة بس عشان الدقة
اما نيجى نضع الكاكاو نضع 3 ملاعق خام
و2 ملعقة كاكاو مخفف (العادى)
بس جربوها يا جماعة والله ما هتندموا
وكمان دى الحاجة الوحيدة اللى عملتها
وبقولك مشكورة جدا على موضوعك
تقبلى مرورى
بس احب اضيف حاجة بس عشان الدقة
اما نيجى نضع الكاكاو نضع 3 ملاعق خام
و2 ملعقة كاكاو مخفف (العادى)
بس جربوها يا جماعة والله ما هتندموا
وكمان دى الحاجة الوحيدة اللى عملتها
وبقولك مشكورة جدا على موضوعك
تقبلى مرورى
الساحرة الصغيرة- كبار الشخصيات
- عدد المساهمات : 859
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 11/10/2009
العمر : 29
الموقع : فى ارض الله الواسعة (مصر) -
رد: تورته الشيكولاته
من طرف roro الأربعاء نوفمبر 18, 2009 12:08 am
الله الله على الحاجات الحلوه
بجد جربوها يا جماعه انا دوقتها فعلا ومش حصلى حاجه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تسلم ايدك يا مونى
بجد جربوها يا جماعه انا دوقتها فعلا ومش حصلى حاجه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تسلم ايدك يا مونى
roro- نائب المدير
- عدد المساهمات : 765
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 11/10/2009
العمر : 29
الموقع : اجمل اخوات
اجمل اخوات :: المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» تحميل فيلم ركلام
» البوم ابو الليف خليك فى النور يا امور 2012
» البوم سامو زين 2012 الورد الاحمر mp3
» البوم اليسا 2012 اسعد واحدة
» وردة حمراء .... بيضاء .... قنبلة
» الي بوصل رقم 8 يسجن واحد في الثلاجة
» هقلك اسم وتقلى يقربلك ايه
» لعبه سحر